前陣子突然迷上葡萄柚綠茶，但半夜裡卻無處可買。所以參考網路上葡萄柚的切法，加以變化，讓它變成適合我這個超級懶人的食物，隨時有得吃、有得喝。
葡萄柚的營養價值高，含豐富的維他命C，高鉀、高葉酸、低卡路里、鈉，連同果肉一起食用，可以降低膽固醇、改善酸性體質，很適合肉食族、減肥族、高血脂症、酸性體質的人食用。
首先，要準備的工具如下圖：
水果刀：要鋒利。（小心使用。）
歐式葡萄柚專用湯匙：市價一支約30元。
保鮮盒：500CC約可存放4顆葡萄柚的果肉。
葡萄柚市價約四顆50元，我都挑選有蒂頭的、皮薄、水分重。
一，攔腰對切。
二，將一半再對切。
三，將果心切除。
四，將四分之一切成一大一小。（實驗結果，一大一小的切法，比較容易處理果肉。）
用歐式葡萄柚專用湯匙就可以輕鬆刮落果肉。
粒粒晶瑩剔透的果肉，淋上蜂蜜，或泡茶飲用，都是非常讚的！
果肉放在保鮮盒裡，放冰箱冷藏，大約可以擺個幾天，隨時方便享用。
你，食指大動了嗎？
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